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韓国料理というと、ビビンバやサムギョプサルなど美味しい料理がたくさんあるので、韓国に行く際は美味しいグルメをたくさん食べたいですよね。
しかし、韓国料理は辛い食べ物が多く、辛いものが苦手で食べられるものが少ない、という方もいるのではないでしょうか。
辛い食べ物が食べられない方におすすめなのが、韓国餃子、マンドゥです。
日本の餃子とは包み方が違い、さらに蒸し餃子が多いため、日本とは違う美味しさを楽しむことができます。
韓国に数あるレストランの中でも明洞にある「明洞餃子」は超有名店。ミシュランガイドに2017年〜2024年まで連続で登場しています。
一大観光地の明洞にあり、観光の途中でお腹が減った時にも気軽に行けるところもおすすめポイントです。
明洞餃子という店の名前の通り、人気メニューは餃子ですが、実は「カルグクス」という韓国の麺料理も大人気です。
今回は大人気店の明洞餃子に実際に行ってきたレポートをご紹介します。
目次
明洞餃子とは
まずは明洞餃子の概要はこちらの通りです。
明洞餃子（명동교자）本店
明洞餃子の本店の住所は
ソウル特別市中区明洞2街25−2
(서울특별시 중구 명동2가 25-2)
明洞餃子は本店と分店があり、2店舗間の距離は歩いていけるほどの近さです。
食べられるメニューはどちらも一緒で、餃子とカルグクス、4月から10月の間は冷たい麺のコングクスも人気です。
お店への行き方
明洞餃子の最寄駅は4号線明洞駅です。
本店と分店は同じ通りにあるため、途中までの行き方は同じです。
本店は8番出口を出て1番最初の角を左に曲がり、そこから真っ直ぐ歩くだけ！3分程度で到着します。
分店は同じ方向に更に2分程度歩けば到着します。
本店は隣がカラコンショップなので確認しておきましょう。
12月に本店は移転予定
明洞餃子本店は12月中に明洞内の新ビルに移転予定のようです。
地下鉄４号線の明洞駅前の大通り沿いにあるビルとのことですが、移転完了が分かり次第更新します。
お店の様子と注文まで
今回は本店に伺いました。
お店の入り口は狭いですが、中に入ると広々としていて2階まで席があります。
お店の中の様子を具体的にレポートします。
混み具合
今回は土曜日の夕方ごろに伺いましたが、並ばずにすぐ入ることができました。
お店は回転率が早く、入店から案内までもとてもスムーズだったため、少し並んでいる場合でもそこまで待たずに入ることができると思います。
2名で入店し、2階席に案内されましたが、ざっと確認した印象だとほぼ満席でした。
4人掛けの席に2人組が2グループ座るなど、相席が多い印象です。今回も相席で案内されました。
お店の雰囲気
内装は木のアイテムが中心で、懐かしい雰囲気があるお店です。
水やウェットティッシュなどはテーブルに備え付けられており、セルフでとって使います。
席にある水を飲んでみましたが、味は問題なく、安心して飲める水でした。
お店の雰囲気は全体的に活気があり、現地の方の話し声がよく聞こえました。
日本人も数組いましたが、韓国人のお客さんの方が多い印象です。
注文
席に着いてもすぐメニュー表は渡されません。メニューをお願いすると持ってきてくれますが、そのまま壁に書いてあるメニュー表で注文する人もいました。
メニューに日本語表記があります。メニュー数は少ないため、あまり迷うことなく注文できそうです。ほとんどの方はカルグクスと明洞餃子を注文していました。
店員さんは常に忙しく動いているので少し呼びづらいですが、手を挙げると注文を取りに来てくれます。
店員さんはほとんど日本語が話せないため、注文する際はメニュー表を見せながら、これを1つ、これを1つという感じで注文します。
お支払い
お支払いはテーブルで事前決済です。
特に伝票などは渡されず、口頭で何ウォンです、と言われそのまま現金でお支払いしました。
カードの決済も可能で、カード決済の場合は店員さんにカードを預けて別の場所で決済をしてもらいます。
人気の餃子とカルグクスを実食レポート！
今回は明洞餃子を2人で1皿（12000ウォン）と、カルグクス（10000ウォン）を1人1つずつ注文しました。
注文してから来るまでがとにかく早く、決済を済ませてから5分程度で全ての料理が出揃いました。
食器類はテーブルに付いている引き出しにはいっているので、店員さんに頼まなくても大丈夫です。
それでは詳しく味やボリュームをレポートします。
ボリューム感
料理が全て出揃った時のテーブルの上はこのようになりました。
カルグクスと餃子、付け合わせのキムチが付いています。
カルグクスはミンチ肉とワンタンが入っており、これだけでもかなりボリュームがあります。
餃子も1個1個が大きいため、全て食べるとかなり満足感がありますので、大人の男性でも、カルグクスを頼む場合は餃子は2人で1皿にしておくのがおすすめです。
餃子を食べた後に明洞の屋台で食べ歩きをしたい人は、食べる量は控えめにしておく方がいいかもしれません。
明洞餃子
餃子は10個入って12000ウォン！コスパの高さも人気のひとつです。
注文してからすぐ届きましたが、作り置き特有のべちゃっと感はなく、弾力のある皮に熱々の餡のバランスがとてもよかったです。
小籠包のような包み方をしていますが、食べてみるとしっかり餃子！食べると肉汁が溢れるほどのジューシーさと、ニラなどの野菜のアクセントが絶妙です。
そのまま食べても十分美味しいですが、備え付けのタレ（ポン酢のような味）をつけてもさっぱり美味しく食べられました。
ボリュームは多いですが、飽きのこない味で何個でも食べられます。
カルグクス
カルグクスは、うどんのような韓国の麺料理です。
胡椒が効いていますが、辛味はほとんどなく辛いものが苦手な方でも安心して食べることができます。
中の麺はどちらかというと柔らかめで、スルスル食べられる優しい食感です。具材はひき肉、ワンタン、玉ねぎ、キクラゲなどが入っていました。
カルグクスにワンタンを入れるのは、明洞餃子ならではなんだとか。
スープはさっぱりとしていますが鶏の出汁がしっかり効いていて、どこか懐かしい味わい。ひき肉は少しパンチがあるので、一緒に食べることで飽きずに食べ続けられます。
付け合わせのキムチは辛いので注意
付け合わせのキムチは量が少ないですが、韓国家庭のキムチを感じさせる味です。
しっかりと辛味があるため、辛いものが苦手な方は少しずつ食べてみてくだい。
店舗情報
店名 : 明洞餃子（명동교자）本店
営業時間 : 10:30~21:30
住所 : ソウル特別市中区明洞2街25−2
서울특별시 중구 명동2가 25-2
アクセス :明洞駅8番出口 徒歩3分
ソラリアホテルの向かい
電話番号 : 02−776−5348
メニュー :
手打ち麺（カルクグス） KRW 11,000
蒸し餃子（マンドゥ）10個 KRW 12,000
HP : http://www.mdkj.co.kr/jp/restaurant/head.php
12月に本店は移転予定
明洞餃子本店は12月中に明洞内の新ビルに移転予定のようです。
地下鉄４号線の明洞駅前の大通り沿いにあるビルとのことですが、移転完了が分かり次第更新します。
優しい味が食べたい人は明洞餃子に行ってみて
韓国料理として有名なのは、辛い料理や味が濃い料理です。
もちろん辛い料理も美味しいのですが、パンチが強い料理ばかり食べていると、優しい味の料理を食べたくなる時もあります。
そんな時はぜひ明洞餃子のカルグクスと餃子を食べに行ってみてください。
日本にありそうでない味、といった感じで、ここでしか食べられない優しい味のカルグクスと、満足感たっぷりの餃子を食べることができます。
予約なしでもすぐに入れることが多いため、明洞の観光中にふらっと立ち寄ってみるのもおすすめです。ミシュラン常連の間違いない味をぜひ堪能しましょう。