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みなさん、今日本でも話題の韓国料理「ミナリサムギョプサル」をご存知でしょうか?
「ミナリ」とは韓国語で「せり(芹)」を意味します。
「ミナリサムギョプサル」とは、サムギョプサルをミナリ(せり)と一緒に焼いて食べるものです。
セリと一緒に食べることであっさりとした味わいになるので、サムギョプサルの脂が苦手でも美味しく食べられることで人気を集めています。
この記事では、韓国で「ミナリサムギョプサル」を食べられるお店を紹介します。
日本で食べられるお店がまだ少ないので、本場韓国でぜひ体験してみてください!
「ミナリサムギョプサル」といえばココが定番!「ミナリサムギョプサル」ブームの火付け役とも言われている、ソウルの人気店4店舗と国内に170店舗を構えるチェーン店「ヨックモン」を紹介します。
①【定番の人気店】ミナリサムギョプサルといえば「プルトゥンヌンテジ」
まず最初にご紹介するのは、弘大入口駅近くのミナリサムギョプサル専門店「プルトゥンヌンテジ」
「ミナリサムギョプサル」を食べられるお店の中では、おそらく一番メジャーです。
看板メニューの「ミナリサムギョプサル」を目当てに、多くのお客さんで賑わっており、日本人観光客も多く来店しています。
予約不可ですが、店内の席数が少なく待ち時間が発生しやすいため、開店時間少し前かピークからずらした時間に行くのがオススメです!
【レビュー】自家製ポン酢とカブの漬物で包んでさっぱり!
日本でも話題になりつつあるセリのサムギョプサル。セリは七草粥くらいでしか日本ではお目にかかりません。
ちょっと薬草ぽいのかなと思っていたけど、セロリとパクチーとルッコラの間らへんの味です。生パクチーは苦手な方も大丈夫そうです。
最初に生のセリも食べましたが、豚肉一緒に炒めるとセリの薬草感もさっぱりに変わります。豚肉の脂っぽさが少し抑えられてパクパクと食べれてしまいました。
何より、薄くスライスされたカブのお漬物に包んで自家製ポン酢で食べるという食べ方がめちゃくちゃ美味しいです。カブは無料で追加できます。
もう一つ話題なのがセリチヂミです。これはチヂミというよりも、セリのかき揚げでした。
なのでセリの味はほとんど感じずパリパリと新食感のチヂミです。
全体的に男性よりは女性に好まれる味ではありますが、野菜をしっかり摂りたい!ヘルシー志向の男性にはおすすめです。
量は女性でちょうどいいので、男性グループだともう少し料理を追加してもいいと思います。
行った時にいた男女のグループはセリビビンバとラーメンも食べていたので、全種類食べると大満足になること間違いなし!
店舗情報
店名 : プルトゥンヌンテジ(풀뜯는돼지)
営業時間 : 12:00~22:00
住所 :
ソウル特別市 麻浦区 東橋路32キル 7
アクセス :
地下鉄2号線 弘大入口駅 3番出口 徒歩5分
電話番号 : 070-8233-1690
メニュー :
ミナリサムギョプサル1人前 KRW 15,000
ミナリジョン(せりチヂミ) KRW 9,000
HP : https://www.instagram.com/pul__pig
②地元民に人気!ウォンドンミナリサムギョプサル
「ウォンドンミナリサムギョプサル」は、地元民に人気の「ミナリサムギョプサル」専門店です。
公式インスタグラムでは日本人観光客向けの投稿も多く、日本語メニューの用意もあります。
サムギョプサルの種類が豊富で、生サムギョプサル、薄切りサムギョプサル、冷凍サムギョプサルなどから選んで注文できるのも人気のポイントです。
ミナリなどの野菜はサムギョプサルとセットになっています。ミナリ以外の野菜は無料で、ミナリは6,000ウォンで追加できるため、とにかくたくさん野菜を食べたい方にもオススメです。
地元民で賑わうレトロな雰囲気の店内で「ミナリサムギョプサル」を食べれば、韓国に来た実感をより味わえます!
レビュー
店舗情報
店名 : ウォンドンミナリサムギョプサル(원동미나리삼겹살)
営業時間 :
月〜金 16:00-23:00
土・日 14:00-23:00
住所 :
ソウル特別市 龍山区 漢江大路77キル4-1
アクセス :
地下鉄1号線 南営駅1番出口 徒歩3分
地下鉄4号線 淑大入口駅7番出口 徒歩5分
電話番号 : 0507-1441-9938
メニュー :
薄切りサムギョプサル(野菜付き)1人前 KRW 11,000
生サムギョプサル(野菜付き)1人前 KRW 14,000
せり(ミナリ)追加 KRW 6,000
HP : https://www.instagram.com/wondongminali
③夜遅くまで営業 ミナリウリサムギョプ 永登浦区庁本店
「ミナリウリサムギョプ」は、永登浦区庁駅近くの「ミナリサムギョプサル」専門店です。
13:00〜翌01:00まで営業しているため、ランチはもちろん、お酒と一緒に「ミナリサムギョプサル」を楽しみたい方にもオススメです。
ポックンパなど、「ミナリサムギョプサル」以外の料理が美味しいのも人気のポイント。
混雑しやすいので、事前に予約していくことをオススメします。
▼コネストから予約可能
https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=35475
レビュー
https://twitter.com/Dolphin_uni/status/1652881726052642817
店舗情報
店名: ミナリウリサムギョプ 永登浦区庁本店
(미나리우리삼겹 영등포구청본점)
営業時間 : 13:00〜翌01:00
住所 :
ソウル特別市 永登浦区 国会大路34キル 5
アクセス :
地下鉄2号線・5号線 永登浦区庁駅 4番出口 徒歩2分
電話番号 : 02-2678-6556
メニュー :
ミナリキムチサムギョプサル1人前 KRW 17,000
HP : www.instagram.com/miusam_jmt
④広い店内で席数多め 互静タッカンマリ(ホジョンタッカンマリ)
「互静(ホジョン)タッカンマリ」はタッカンマリの専門店ですが、「ミナリサムギョプサル」も人気メニューのひとつです。
近くに大学が多く、大学生や留学生が多い地域にあるため、全メニューすべての時間帯でおひとりさまで食べられます。
店内は広々としていて席数が多く、日本語のメニューもあるので、「海外でお店に入るのは緊張する!」という方にもオススメです。
レビュー
店舗情報
店名: ホジョンタッカンマリ(호정닭한마리)
営業時間: 10:00~23:00
住所:
ソウル特別市 東大門区 安岩路18ガキル 32
アクセス:
地下鉄6号線 安岩(アナム、Anam)駅 3番出口 徒歩7分
電話番号: 02-953-2624
メニュー :
ミナリサムギョプサル1人前 KRW 15,000
韓方タッカンマリ1羽 KRW 32,000
HP : https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=34365
店舗拡大中!ミナリサムギョプサルを食べられるチェーン店「モックモン」
「ミナリサムギョプサル」を食べられるチェーン店として有名なのが「モックモン」。
韓国国内で急激に店舗拡大しており、2024年8月時点でなんと170店舗以上展開されています。
ソウル市内だけでも数店舗、また、釜山(プサン)や大邱(テグ)にも店舗があるので、旅程に組み込みやすいのがポイントです。
韓国旅行の際に、他の目的地に合わせて「ミナリサムギョプサル」を食べたい方は、お近くのモックモンを探してみてはいかがでしょうか。
チェーン店ですので、全店舗共通の価格も同じです。
ミバクサムギョプサル1人前 KRW 13,000、清道(チョンド)ミナリ KRW 5,000
公式ウェブサイト:https://www.moggumung.com
※シーズンオフは、ミナリの取り扱いがない場合があります。
モックモン 南浦店(목구멍 남포점)
釜山で「ミナリサムギョプサル」を食べられる店といえばココ「モックモン 南浦店」!
地元民にも愛されるサムギョプサル専門店です。
店舗情報
モックモン 南浦店(목구멍 남포점)
営業時間 : 15:00~23:00
住所 : 釜山広域市 中区 光復路6番キル 11
アクセス : 地下鉄1号線 チャガルチ駅 3番出口 徒歩5分
電話番号 : 0507-1327-9240
メニュー:
ミバクサムギョプサル1人前 KRW 13,000
清道(チョンド)ミナリ KRW 5,000
モックモン 蚕室セネ店(チャムシルセネ店/목구멍 잠실새내점)
モックモン 蚕室セネ店は人気テーマパーク「ロッテワールド」の近くにあります。
ロッテワールドで遊んだ帰りにいかがでしょうか?
店舗情報
モックモン 蚕室セネ店(チャムシルセネ店)
목구멍 잠실새내점
営業時間 :
月~金16:00~24:00/土・日13:30~23:00
住所:ソウル特別市 松坡区 百済古墳路7キル24-17
アクセス: ソウル交通公社2号線 蚕室(チャムシル)セネ駅 4番出口 徒歩5分
電話番号: 0507-1404-5141
モックモン ソウル 弘大入口駅店(ホンデイックヨク店/목구멍 서울 홍대입구역점)
弘大入口駅近くにある、「モックモン ソウル 弘大入口駅店」。新しめのキレイなお店です。
店内は広く、団体での来店にもオススメです。